رجيم الكيتو | كل ما تود معرفته عن المسموح والممنوع

حقيقةً انتشر في الآونة الأخيرة رجيم الكيتو انتشارًا واسعًا، فهو عبارة عن نظام غذائي منخفض الكارب ومرتفع الدهون.

إذ يعتمد أساسًا على تقليل الكربوهيدرات، واستخدام الدهون بدلًا منها لذا يندرج تحت رجيم لو كارب.

ما هو رجيم الكيتو؟ 

رجيم الكيتو

هو نظام غذائي صحي متوازن، إذ يساعد على إنقاص الوزن وحرق الدهون العنيدة.

كذلك يرى المختصون أن خفض الكربوهيدرات يُدخل الجسم في حالة الكيتوزية، وبالتالي يقوم الجسم بحرق الدهون، للحصول على الطاقة.

علاوة على ذلك يحول الدهون إلى كيتونات في الكبد، والتي تمد الدماغ بالطاقة.

كذلك تساعد وجبات الكيتو على خفض مستوى السكر، والأنسولين في الدم، بالإضافة إلى عدة فوائد الصحية الأخرى.

لكن كل هذا شرط الالتزام التام جدول رجيم الكيتو.

اقرأ أيضًا 

تعرف إلى تمارين إحماء بالتفصيل ومدة ممارستها

رجيم الكيتو في أسبوع 

كما تحدثنا أن الكيتو هو نظام غذائي قليل الكربوهيدرات، عالي الدهون، والبروتين.

بالإضافة إلى ذلك فإن جدول رجيم  الكيتو يتضمن نسبة من  الكربوهيدرات ولكن أقل من 50 جرامًا في اليوم.

إذ تعد الكربوهيدرات  المصدر الرئيسي الذي يمد الجسم بالطاقة. وعند عدم توفر كمية كافية منها للحصول على الطاقة، فإن الجسم يقوم بتكسير الدهون، ويحولها إلى كيتونات.

بالتالي تُصبح الكيتونات هي مصدر الطاقة للجسم؛ وجاءت تسمية هذا النظام بسبب طريقة عمله.

يمكنك استخدام خطة رجيم الكيتو في اسبوع لتتعرف بالتفصيل ما يجب أن تتناوله في الإفطار و الغداء و العشاء، فهذه الخطة هي مفتاح النجاح في النظام الغذائي الكيتوني.

إليك الأطعمة المسموحة في رجيم الكيتو:

البيض

نتيجة غناه بالبروتين إذ يُعد من أساسيات الكيتو.

اللحوم الحمراء والدجاج

اللحوم بجميع أنواعها مصدر غني بالبروتين والدهون الصحية أيضًا الفيتامينات والمعادن الأخرى

الدهون الصحية

وتشمل الزبدة والسمن الطبيعي ودهون الحيوانات غير المصنعة، بالإضافة إلى زيت الزيتون وجوز الهند وزيت السمسم وغيرها من الدهون غير المهدرجة.

منتجات الألبان

يمكنك تناول اللبن والجبن الطبيعية غير المطبوخة.

الخضروات

يمكنك تناول كافة الخضروات الخضراء عدا ما ينبت تحت الأرض مثل البطاطس والقلقاس والجزر.

بعض أنواع الفاكهة

يمكنك تناول التوت والفراولة والأفوكادو فقط، أما باقي أنواع الفاكهة ممنوع تناولها.

أما الممنوعات، تشمل:

الخبز والأرز 

المعكرونة والذرة الفشار

السكر 

الحلويات 

الفاست فوود

في الختام -عزيزي القارئ- قدمت لك كل ما تحتاج معرفته عن رجيم الكيتو، ما عليك هو اتباع النظام للتمتع بالرشاقة والصحة الجيدة.

المصادر

Keto Diet

رجيم الكيتو